Filiermesser flexibel 16 cm EDITION OLIVE

Filiermesser flexibel 16 cm EDITION OLIVE
119,00 € *

* Unverbindliche Preisempfehlung inkl. gesetzl. MwSt.

  • 074024
  • 4006528074024
  • 29,3 cm
  • 1,8 cm
  • 2,8 cm
  • 0,1 kg
  • Klingenstahl / Olivenholz
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Geschmiedete Messer aus traditioneller Manufakturarbeit verbunden mit ausgewählten Hölzern aus... mehr
Produktinformationen Filiermesser flexibel 16 cm EDITION OLIVE
Geschmiedete Messer aus traditioneller
Manufakturarbeit verbunden mit ausgewählten
Hölzern aus alten Olivenbäumen begeistern Profi-
wie Hobby-Köche gleichermaßen.
Jedes Stück Olivenholz ist ein Unikat und
aufgrund der auffälligen Maserung einzigartig.
Durch das hohe Alter der Hölzer sind die Griffe
sehr hart und robust – genau wie die
eisgehärteten Klingen mit einem Härtegrad von 56
HR.

rostfreier Klingenstahl
Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl (X50 CrMoV 15)
geschmiedete Klinge
speziell eisgehärtet, handgeschliffen und
per Handabzug fein poliert
dauerhafte Korrosionsbeständigkeit und
Schnitthaltigkeit
ergonomische Griffform für komfortables und
präzises schneiden
Griff aus Olivenholz
Made in Solingen nach traditioneller Schmiedekunst

ZASSENHAUS since 1867

Historie

Was 1867 als Exportgeschäft für Kleineisenwaren und Werkzeuge begann, ist zum ­Inbegriff für hochwertige Gewürz- und Kaffee­mühlen geworden. Bereits 20 Jahre ­später startete die ­Produktion von Kaffee-Schoßmühlen. Im Jahr 1904 wurde mit den ersten Pfeffermühlen der Grundstein zum Erfolg gelegt. Die Kollektion wurde mit ­Accessoires aus Holz Mitte des 20sten Jahr­hunderts erweitert. Im Jahr 2000 erfand ­Zassenhaus das erste ­stufenlos einstellbare, patentierte Mahlwerk aus deutscher ­Hoch­leistungs-Keramik, welches ­höchste Qualitätsansprüche ­erfüllt. Das macht ­Zassenhaus-Produkte unverwechselbar und einzigartig.

Heute

Genuss und Lebensqualität sind mehr denn je mit Küche und ­Kochen verbunden. Das schließt natürlich auch die Zubereitung mit ein. Duftender, handgemahlener ­Kaffee, frische Körner oder würziger Pfeffer wecken in uns ein Wohlgefühl und erinnern an alte Traditionen. In diesem Kontext steht ­Zassenhaus seit jeher mit ­seinen Kaffee- und Gewürzmühlen. Wer Zassenhaus kennt, weiß, dass Leidenschaft und handwerkliches Geschick sich in den Produkten widerspiegeln. Kenner schätzen die Schönheit und Robustheit der ­Zassenhaus-Produkte, Köche die Präzision und das Aroma, welches Gewürze und ­Kaffee entfalten, wenn sie damit zubereitet wurden. Und Ästheten lieben die zeitlose Eleganz der Kollektionen.

Kurz: Die Marke Zassenhaus bürgt für handwerklich perfekte Küchengeräte.

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