Tranchierbesteck

44,99 € *

* Unverbindliche Preisempfehlung inkl. gesetzl. MwSt.

Artikel-Nr.: 070828
EAN: 4006528070828
Länge: 36,5 cm
Breite: 11,5 cm
Höhe: 2,5 cm
Gewicht: 0,347 kg

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Produktinformationen Tranchierbesteck

+ extrascharfer Klingenstahl

+ stilvolle Gastlichkeit

+ für Braten, Geflügel, Filet

Damit schneiden Sie als Gastgeber gut ab. Das fachmännische Zerlegen von Speisen ist Bestandteil gepflegter Esskultur und gehört zur Ausbildung von Köchen und Kellnern. Mit dem Tranchierbesteck von Zassenhaus richten Sie Braten, Geflügel und Filet bei Tisch an wie ein Profi. Die Gabel mit den langen Zinken hat alles fest im Griff. Das Messer aus extrascharfem Klingenstahl trennt das Fleisch sauber vom Knochen. Zugegeben, das Tranchieren erfordert etwas Übung, doch dann sind Ihnen die anerkennenden Blicke Ihrer Gäste sicher. Tipp: Den Braten vor dem Tranchieren zehn Minuten bei Raumtemperatur ruhen lassen und das Fleisch quer zur Faser schneiden.

Tranchierbesteck

Material: Spezial Klingenstahl 3Cr13/Griffe aus Pakkaholz. Fleischgabel und Tranchiermesser im Set.
Klingenlänge: 20 cm

In Geschenkverpackung

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ZASSENHAUS since 1867

Historie

Was 1867 als Exportgeschäft für Kleineisenwaren und Werkzeuge begann, ist zum Inbegriff für hochwertige Gewürz- und Kaffeemühlen geworden. Bereits 20 Jahre später startete die Produktion von Kaffee-Schoßmühlen. Im Jahr 1904 wurde mit den ersten Pfeffermühlen der Grundstein zum Erfolg gelegt. Die Kollektion wurde mit Accessoires aus Holz Mitte des 20sten Jahrhunderts erweitert. Im Jahr 2000 erfand Zassenhaus das erste stufenlos einstellbare, patentierte Mahlwerk aus deutscher Hochleistungs-Keramik, welches höchste Qualitätsansprüche erfüllt. Das macht Zassenhaus-Produkte unverwechselbar und einzigartig.

Heute

Genuss und Lebensqualität sind mehr denn je mit Küche und Kochen verbunden. Das schließt natürlich auch die Zubereitung mit ein. Duftender, handgemahlener Kaffee, frische Körner oder würziger Pfeffer wecken in uns ein Wohlgefühl und erinnern an alte Traditionen. In diesem Kontext steht Zassenhaus seit jeher mit seinen Kaffee- und Gewürzmühlen. Wer Zassenhaus kennt, weiß, dass Leidenschaft und handwerkliches Geschick sich in den Produkten widerspiegeln. Kenner schätzen die Schönheit und Robustheit der Zassenhaus-Produkte, Köche die Präzision und das Aroma, welches Gewürze und Kaffee entfalten, wenn sie damit zubereitet wurden. Und Ästheten lieben die zeitlose Eleganz der Kollektionen.

Kurz: Die Marke Zassenhaus bürgt für handwerklich perfekte Küchengeräte.